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印刷現場のとある風景!

なかなか見れない印刷の風景をご紹介!

こちらは、印刷をする前に欠かせない、紙を断裁して綺麗にサイズと断面を整える作業風景です!

意外と知られていませんが、紙は鮮魚と同じで、湿気や日光に触れることで劣化していくため、その作業をする職人さんはまさに料理人そのものです!